2014년 3학년 전통식문화조리실습(인절미 만들기) |
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| 작성자 | 김선희 | 등록일 | 14.11.10 | 조회수 | 397 |
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3학년 어린이들이 찹쌀을 주재료로 한 인절미를 만들었습니다. 떡의 종류가 치는떡, 찌는떡, 빚는떡, 지지는떡 등이 있다는 것을 알았으며 인절미는 치는떡 종류라는 것도 함께 배웠습니다. 고소한 콩가루와 흑임자가루 옷을 입은 인절미가 참 맛있었습니다. |
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